胡萝卜营养价值很丰富,被称为“小人参”。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康不可缺少的营养物质,孩子经常吃胡萝卜可以起到健脾胃,提高免疫力的作用。
接下来给大家推荐两款以胡萝卜为食材的小儿健脾益胃食谱
胡萝卜小米粥-促进消化,防治腹泻
推荐食用月龄:7个月以上,小月龄宝宝可打成糊状食用
材料小米50克,胡萝卜60克。
做法1.将小米淘净,熬成小米粥。
2.将胡萝卜洗净,切块,蒸熟。
3.将胡萝卜块与小米粥混合,搅拌均匀即可。
功效这款米粥含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、烟酸等营养成分,有健脾和胃、止腹泻的功效。
香菇胡萝卜面-呵护脾胃,改善积食
推荐食用月龄:1岁以上宝宝
材料菜心克,面条50克,香菇、胡萝卜各20克。
调料蒜片10克,盐1克。(小月龄宝宝可不加)
做法1.菜心洗净,切段;香菇洗净,切片;胡萝卜洗净,切片。
2.锅内倒植物油,烧至五成热,爆香蒜片,放入胡萝卜片、香菇片、菜心段略炒,加足量清水大火烧开。
3.将面条放入锅中煮熟,加盐调味即可。
功效胡萝卜具有补中益气、滋养脾胃的功效,香菇可健脾胃、益气血。两者一起食用,可以滋养脾胃,帮助消化。
今日育儿分享到这里就结束啦,喜欢可以