营养吧肥胖孩子的饮食健康指导来啦

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1.饮食健康指导

★一日三餐定时定量,尽量不吃零食和夜宵,偶尔食用时也应以低糖、低脂肪的水果、蔬菜作为零食。

★每天吃早餐,吃好早餐,避免中午因饥饿而食用过多食物。

★好早餐的简单判断方法是:必有主食(谷薯类),另外在蔬果类、奶或大豆类、鱼禽畜蛋类中至少选择两类。

★粗细搭配,每天至少有一餐以全谷物为主食,如午餐或晚餐为粗杂粮。

★多吃蔬菜。孩子从小学到高中,蔬菜的推荐摄入量为每天6两到一斤。做到餐餐有蔬菜,每天种类达到3种以上。

★给予适量的鱼虾、瘦肉、蛋、大豆及豆制品。建议增加大豆类食品的摄入,可增加到克/天,同时相应减少畜禽肉类的摄入。

★以低脂/脱脂牛奶代替全脂牛奶。

★烹调时多采用蒸、煮、凉拌和快炒,少用油,不用煎和炸。

★用小号餐具进餐,每餐细嚼慢咽,减慢吃饭速度,每餐吃七八分饱。

★多在家吃饭。

2.身体活动指导

①积极参加体育活动。

每天至少1小时中高强度身体活动,常见的快走、跑步、骑车、球类运动、游泳、轮滑、舞蹈等等都属于此类。如果没有1小时整块的时间,可分散成若干次、每次10-20分钟的活动。胖孩子最开始可能运动能力较差,要循序渐进,逐渐达到每天1小时甚至更多时间的运动。

②见缝插针多活动。

比如课间到教室外走走、多做家务、以走楼梯代替坐电梯等。

③减少静态活动时间:

看电视、玩电脑、打游戏等每天不超过2小时,越少越好。课外做作业每隔40分钟,活动10分钟,避免久坐。

最后要提醒家长,胖孩子不是要追求减轻体重,而是让身高的增长快于体重的增长,这样孩子的生长曲线能逐渐回归正常。如确需减重,请寻求专业的医师或营养师的帮助。

来源:北京市疾病预防控制中心

转载自:营在校园平衡膳食行动



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