首先声明，这篇文章并非原创，而是参考了其他很多资料，但是又不是原搬，而是在这些资料的基础上，加入了自己的一些个人观点，有点类似于综述。

我的个人观点是什么呢？时间长了你们就知道了，实际上是有一条主线贯穿其中的。

用一个中医的话说叫做，“以一御百”。核心学术思想不变，但是在这个基础上，不断吸收和借鉴其他人的经验。

好了，不啰嗦了。

下面开始说正题吧。

一、少吃易引起拉肚子的食物。

（一）油比较多。

花生芝麻核桃。

实在避免不开怎么办？

可以配合比较平和的健脾胃同时有收敛作用的食物一起用，比如说山药。

（二）含纤维素比较多。

火龙果，香蕉，芹菜，菠菜，白菜，白萝卜。

实在避免不开怎么办？

这类食物大多数都偏凉，所以避免不开的话，可以配合健脾胃的食物一起用，比如山药大枣大米。

（三）太寒。

绿豆，猕猴桃，桑葚，竹笋，苦瓜，黄瓜，茄子。

实在避免不开怎么办？

可以配合温性的食物一起用，比如山药大枣大米洋葱蒜苔生姜。

二、少吃?不容易消化的食物

食物消化时间表。

时间越长越难消化。

（一）脂肪类：2小时—4小时

（1）油炸食品。

（2）巧克力。

（3）蛋糕类

（4）肉类

而且脂肪含量越高的肉消化时间越长。①猪牛羊等红肉消化较慢。

②鸡鸭等禽肉居中。

③鱼虾类消化时间较短。

（二）蛋白质类：1.5小时—4小时

①牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类消化慢。

②豆类豆制品不易消化，但是汤会稍好一点。

③牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化。

这里不得不提一下豆浆。全素食真的会营养不良的，但是以?豆浆为基础的素食就稍微好一点，因为豆浆所含的营养元素和肉类大部分都相同。但是豆浆有个讨厌的地方，浓度稍高一点或者是喝多一点，容易引起腹胀，拉肚子。所以喝豆浆的时候要注意，要从?低浓度?少量开始。还有一个，是黄豆，而不是绿豆黑豆。（三）谷物：1.5小时—3小时

流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物（如馒头、不含油脂的面包），也比较容易消化。

（四）蔬菜：45分钟—2小时

以下消化难度逐渐下降。

①根茎类蔬菜（如?红薯、芋头）。

②叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如?西兰花，?卷心菜，这类蔬菜含有高纤维，容易撑大胃容量，导致肠胃内多余气体的累积。）。

③茄果类蔬菜（如番茄、茄子）。

④瓜类蔬菜（如冬瓜）。

?实在控制不住不住怎么办呀？

①避免连续吃。

连续好几天都吃不容易消化的东西，肯定容易出问题的。

②避免晚上吃。

晚上运动少，再加上吃了不容易消化的东西，容易积食。

③必要的时候配合一点消食的食物或者是药物。消失的食物比如比如白萝卜，消食的药物比如大山楂颗粒或者鸡内金散。

三、少吃?凉性伤脾胃的食物。

常见的凉性食物包括，

?绿豆小米粥薏米，

?猕猴桃火龙果香蕉梨橙子草莓?桑葚，

?竹笋?苦瓜?黄瓜?茄子?白菜紫菜莴苣白萝卜菠菜?草菇，

鸭肉。

（?为寒性比较大的食物）

?实在控制不住怎么办？

用热性的食物来抵消掉。

常见的热性食物包括。

?荔枝?桃子?核桃。

?樱桃?橘子?大枣?栗子。

?韭菜?南瓜?洋葱?蒜苔。

?鸡肉?羊肉?牛肉?带鱼。

（?为热性比较大的食物）

至于其他的每个具体食物的寒热属性，自己可以百度搜索。搜索方法，以火龙果为例，搜索关键词，“火龙果性味”，搜索结果，“性凉，味甘酸”。

当然也可以自己买书看。个人推荐，新世纪全国高等中医药院校创新教材，《中医食疗学》，倪世美，中国中医药出版社。

其他很多书都是按照食物的部位来分类的，但是这本书是按照食物的功效来分类的，我个人更倾向于这一种分类方法。

食物的寒热性质：

热温微温平凉微寒寒。

越寒越容易伤脾胃。

判别食物的寒热属性，还有个简易办法。

但是这个简易的办法只能大体判断，对于某个具体食物的话另当别论。

1、颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温

2、味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性热

3、水生植物偏寒；陆上植物偏热

4、背阴食物偏寒；向阳植物偏热

5、冬、夏季食物性寒；春、秋季食物性热

四、饮食大的原则。

（一）上面这些不容易消化的食物，凉性伤脾胃的食物少吃，尤其是晚上要少吃。

“少伤害，就是补”。

（二）以?豆浆为基础的素食为主，其他少吃一点就可以了。“?五谷为养，五果为助，五畜为益，?五菜为充”。

（三）这么多食物记不住怎么办？

先记最难消化的食物和大寒的食物，其他的以后再记。因为这两类食物是最伤脾胃的。“少伤害就是补”。

（四）虽然这里说的是小儿，但是以上食物搭配法则，同样适用于大人。

。。。。

End

长按扫描