春

季

饮

食

俗话说：一年之计在于春，而春天正是宝贝们补充营养，长身体的最佳时机。然而春雨绵绵，气候很不稳定，易生病的宝贝们该如何吃最养生，在安排孩子的饮食时，需要注意以下几方面，以确保宝贝们的营养供给。

保证钙质的充足供应

春季应供给孩子充足的钙，最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

多补充维生素C

维生素C在人体内的作用能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

粗粮、杂粮有好处

粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

多吃含自然糖分的食物

春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季应给孩子补充热量和营养物质。可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

富含植物性脂肪的食品要常吃

给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

(以上图文来源于网络）

编辑：高萍

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