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特殊的时光，不一样的陪伴

在这个特殊的时期里，宝贝们不能按时返回幼儿园，但健康饮食却不能被忽视。良好的作息习惯与健康规律的饮食可以帮助宝贝们保持健康的体魄，提升自身免疫力。让我们家园共同携手，从幼儿饮食入手，筑起一道饮食健康防线。增强孩子身体免疫力，共同抗击“新冠”病毒。

注重多样化，实现小份量多品种

每日食物品种丰富，最好在15种以上。每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。

注重搭配，保证食物的六个搭配

米面搭配、荤素搭配、粗细搭配、深浅色蔬菜搭配、干湿搭配、甜咸搭配。

注重加工，体现年龄特点

加工食材时，2～4岁幼儿的食物应切细丝、小片、小丁，去骨去刺煮软，硬果类食物如豆、花生应磨碎。4～6岁幼儿的食物可以切成较大块，从去骨去刺过渡到带较大的骨或刺。

兼顾全面，保证各营养素摄入合理

疫情期，孩子待在室内时间较多，需要增加维生素D的摄入，促进钙的吸收。富含维生素D的食物包括：脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪等。早晚一杯牛奶。满足骨骼生长的钙需要，也可选择适量奶粉、奶酪、酸奶。

注重效果，讲究食谱烹调方法

食物合理烹饪，易于消化，避免浓油赤酱，少油炸，可以选择蒸、煮、炖煨等烹调方式。

正确喝水，合理选择“零食”

夏季炎热，身体也会感到燥热，很容易受高温的影响导致身体不适。为了孩子的健康，细心的爸妈更应该合理调整孩子的饮食状况，遵循一些饮食健康原则。

提倡孩子多喝白开水

各种饮料如汽水、果汁等含较多的糖分及电解质，过多摄入除了对孩子的牙齿发育不利，还会影响到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。而白开水进入人体后可立即进行新陈代谢，有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。

忌过多食用生冷瓜果

夏季各种瓜果较多，家长常会做一些爽口的凉菜，若无意间使孩子进食过多生冷瓜果凉菜，可导致消化功能紊乱，出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时，建议最好能赶紧就医、了解症状。

温馨提示：

1

疫情期间饮食方面最主要还是要把食物彻底做熟。尤其是肉蛋类、禽和海产品。汤、煲等食物要煮开到70°C。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的；

2

生食物与熟食物分开。无论是切菜案板、剩饭剩菜存放冰箱都要做到生熟分开，并且处理生、熟食材之间要及时洗手；

3

挑选新鲜和有益健康的食物，使用安全的水或进行处理以保安全；

4

注意宝宝食物存放，熟的食物常温下保存不要超过2小时；

5

家庭用餐时，孩子最好和家人分餐。包括使用的餐具，都要单独使用；

6

杜绝大人和孩子嘴对嘴喂食，也不建议大人把烫的饮食用嘴吹凉；

7

特殊期间，不要再让孩子的食谱中引入新的食物，避免引起过敏；