幼儿园是孩子长身体、智力发育最关键的时期,孩子每天在园"吃什么"、"吃得好不好"、"吃得饱不饱"、"营养够不够"是家长最关心的话题。
为解答家长关心话题,保障幼儿的安全和权益,光大爱弥儿外国语幼儿园通过图片,展示幼儿园的伙食管理。
幼儿每日膳食推荐摄入量标准,食谱制定后,食堂人员不得随意更改膳食品种和配量,并配备专人监督。
星期一早餐:营养蒸濑粉、金针菇瘦肉汤。午餐:白米饭、糖醋排骨、西红柿炒蛋、蒜香小白菜、蚝油生菜、白萝卜骨头汤。午点:香芋紫薯糖水、蛋挞。水果:香蕉、火龙果。
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糖醋排骨星期二早餐:牛奶、三色馒头。午餐:白米饭、玉米蒸肉饼、香菇炒肉、蒜蓉上海青、龙骨海带汤。午点:板栗瘦肉粥、卤猪肝。水果:苹果、圣女果。
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香菇炒肉星期三早餐:金玉牛肉粥、盐焗鹌鹑蛋。午餐:白米饭、珍珠丸子、芹菜木耳焖鸡、清炒菜心、冬瓜薏米瘦肉汤。午点:营养汤米粉。水果:去皮菠萝、香蕉。
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芹菜木耳焖鸡星期四早餐:黄豆酱蒸肠粉、紫菜蛋花汤。午餐:杂粮饭、冬瓜焖鱼丸、台湾卤肉、蒜蓉土豆丝、淮山红萝卜大骨汤。午点:豆浆、蒸玉米棒。水果:苹果、火龙果。
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蒜蓉土豆丝星期五早餐:牛奶、牛角包。午餐:三鲜蒸饺、霸王花猪骨汤。午点:三丝炒河粉、青菜肉丸汤。水果:雪梨、西瓜。
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三鲜蒸饺合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育的必要条件。任何一种食物都不可能包含所有的营养价值,所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养价值的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡。为做好幼儿开心,家长放心的食材,我园伙食公开透明,每周请家长观看,为我们提出宝贵意见,以促进我园伙食质量的不断提升。温馨提示:
1、培养良好卫生习惯。
要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。饭前便后要用流动水和肥皂洗手,不乱摸鼻子和眼睛,要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法。引导孩子不乱扔果皮、纸屑、不随地吐痰,培养孩子爱清洁、讲卫生的良好习惯。
2、注意饮食卫生。
家长应注意孩子的饮食卫生安全,教育孩子不带零食入园,不吃冷饮,更不能在游动摊点给孩子买零食吃。夏季最好给孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜,少吃油炸食品、冷饮和甜食等。夏季各种瓜果较多,老师需要注意食物卫生,避免苍蝇叮咬。天气热,细菌、真菌繁殖加快,食物较容易变质,应预防食物中毒,不宜吃剩菜剩饭。
3、户外活动,做好防范。
周末白天带孩子出门,请做好防晒工作,给孩子戴上太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞等。中午12:00-14:00,阳光最充足的时候,尽量不要让孩子在烈日下外出运动。长时间在外时,家长还需要备好防暑药品,如藿香正气水、仁丹等。夏季孩子游泳必须在成年人的陪同与监护下方可进行,必须去配置有符合资格救生员的规范游泳场所。孩子独自戏水时家长必须时刻看护,慎防溺水。
4、生活作息时间规律、充足睡眠。
适当增加孩子的午休,保证充足的睡眠时间,以免精力不济,抵抗力下降。夏季睡眠时间长于冬季,起床时不宜催促孩子,可放轻柔音乐,慢慢轻柔地唤醒孩子。再热的天气也最好不要让幼儿裸睡,这样容易引起以肚脐周围为主的肚子阵发性疼痛,并发生腹泻。
5、空调不宜开的时间太长。
空调不宜调得过低,控制在27~28度,比室外低5~6摄氏度为宜。可用电扇代替空调,应放得离孩子远些。长时间使用空调的房间里因门窗紧闭而使室内新鲜空气含量少,室内干燥,幼儿皮肤的水分调节能力远不如成年人,孩子待的时间久了易产生疲乏。在保证室内通风和湿度的同时,为孩子在一天中较凉快的时间段安排适当的运动,以增强机体的抵抗力和适应能力。
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