经过一个夏天后,孩子的身体消耗很大,立秋之后,气候会逐渐变得凉爽起来。专家表示:在这秋高气爽的季节,父母应注意做好儿童的饮食护理工作。把握调整儿童营养状况的关键时期
饮食营养均衡:与其它季节相比,秋季是儿童食欲比较好的季节,而且秋季食物来源丰富,因此,父母应保证给孩子膳食中具有均衡的营养。比如:蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷等,另外,还要给孩子多吃一些谷类、蛋类、瓜果类食物和补充一些蔬菜水果。
注意饮食安全:在补充营养的同时,父母需要注意,秋季是腹泻的高发季节,因此应该注意饮食卫生。特别是在生食蔬菜水果时,一定要注意清洁,以免染上胃肠道疾病。
·采取具有针对性的饮食保健措施
对那些体质状况不佳的孩子而言,父母应根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如:孩子很容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,此时,就应该着重给孩子补充一些富含维生素A的食物,胡萝卜、瘦肉、南瓜、白薯或芒果等都富含维生素A;对那些肥胖儿童,这一时期最好做到膳食平衡,同时要注意营养素适量摄入等问题。
1、清热解暑要继续
清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足孩子所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
2、寒凉饮食适当少
寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了,都要适可而止。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
3、少辛增酸益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
孩子很容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,此时,就应该着重给孩子补充一些富含维生素A的食物,胡萝卜、瘦肉、南瓜、白薯或芒果等都富含维生素A;对那些肥胖儿童,这一时期最好做到膳食平衡,同时要注意营养素适量摄入等问题
秋季饮食禁忌:
1.忌暴饮暴食。
2.忌吃过燥的食物。
3.忌吃油腻、煎炸的食物。
4.忌不按食物安全期吃。
5.忌盲目控制饮食。
6.忌盲目吃蟹。
这些食物适合孩子秋季吃:
秋季干燥,需要润燥、养阴、润肺。可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,益胃生津,有益健康。
秋天易燥,宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。
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