为了进一步提高家长健康育儿的理念,了解幼儿膳食搭配的科学性、合理性、营养性,做好幼儿在家中的膳食营养互补,最大化地实现家园共育的目标,11月20日,奉贤区实验幼儿园召开了特殊幼儿膳食管理现场会。会议由副园长徐英主持,特殊幼儿家长40余人参加了此次会议。
会上,财务张海英向家长汇报了9月份幼儿的伙食支出,保健老师详细地介绍了9月份幼儿的营养膳食情况、体弱儿管理与矫治及体弱儿菜谱的设计与制作。在随后的体弱儿菜品品尝环节,家长们认真品尝了每种菜品,并提出了合理化的意见和建议,对营养员现场制作的体弱儿菜品赞不绝口,并对幼儿园的膳食管理工作给予了高度的评价。
此次膳食管理现场会,还邀请了奉贤区资深儿保专家张秀芳给家长作了《小儿肥胖与营养不良的预防治疗》的营养健康专题讲座,从科学的角度向家长传达了合理膳食对幼儿生长发育的重要性。
膳食管理是幼儿园管理工作的重要内容,均衡的膳食是幼儿生长发育的基石,幼儿园将继续坚持“以幼儿发展为本”的理念,通过膳管会这一平台,努力做好膳食管理工作,与家长一起为幼儿的健康成长而努力。
撰稿:吴晓红
摄影:徐彬
编辑:徐彬
审稿:茅颂怡
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