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《东方药膳》期刊由湖南中医药大学主管、主管，是中医药类综合性学术刊物，目前以半月刊的形式出版中。从期刊的主办单位来看，目前东方药膳杂志并不是国家级期刊，是省级刊物，投稿难度不是很大，只要保证文稿的创新性，还是很好中的。

　1、栏目介绍

药膳大讲堂、科学饮食、临床药膳、药膳坊、药膳研究、保健与养生、常见病诊治、读者来信等，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点。

2、数据库收录：万方收录

3、投稿方式：邮箱投稿，zclwfb