孩子血脂异常,如何饮食才能既控制血脂水

作者:首都儿医院李晓惠

我国儿童青少年血脂异常的发病率呈上升趋势,逐渐成为影响儿童青少年健康的重要问题。儿童血脂异常和成人诊断标准一样吗?孩子血脂异常,如何饮食才能既控制血脂水平又不影响生长发育?

诊断标准

诊断儿童青少年血脂异常的诊断主要依靠实验室检查。空腹检测总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),如果检测指标异常,应在1~2周内进行复查。

我国《儿童青少年血脂异常防治专家共识》,提出了我国2岁以上儿童青少年血脂异常的诊断参考标准。专家共识认为,我国儿童初次筛查年龄不应该小于2岁,应介于2岁至10岁之间。

饮食干预原则

根据我国《儿童青少年血脂异常防治专家共识》中所提出的,对于原发性儿童青少年血脂异常,治疗方案以饮食干预为主,必要时辅以药物治疗;对于继发性儿童青少年血脂异常,应积极防治原发病,必要时可选用降脂药物;对于严重病例,饮食及药物治疗疗效不佳的患儿,可考虑血浆净化治疗。

饮食干预是治疗原发性儿童青少年血脂异常的基础措施,目标是降低胆固醇水平,但必须保证足够的营养摄入,不能影响生长发育。定期监测非常重要,目前不主张对2岁以下婴幼儿进行饮食干预。

第一套膳食方案要求饱和脂肪酸平均摄入<总热量10%,总脂肪产热平均占总热量<30%,胆固醇摄入<mg/d,定期检查血脂以判断疗效。

经第一套膳食方案干预3个月以上疗效不佳者,改用第二套膳食方案,即饱和脂肪酸摄入进一步减少至总热量7%以下,胆固醇摄入<mg/d,同时确保足够的能量、维生素和矿物质供给。干预的最低目标是胆固醇水平降低,理想目标是LDL-C<2.85mmol/L(mg/dl)、TC<4.40mmol/L(mg/dl)。

预防饮食建议

?食物多样化,以达到充足营养。

?充足的热卡以保证生长和发育,并维持理想体重。

?推荐下述营养摄入模式:

①饱和脂肪酸供能小于总热量的10%;

②平均总脂肪供能不超过总热量的30%;

③饮食中胆固醇小于mg/d。

?远离烟酒、避免被动吸烟,适量运动和心理平衡。

药物治疗

药物治疗适应证为,饮食干预6个月到1年后无效,年龄在10岁以上的儿童,LDL-C≥4.92mmol/L(mg/dl)或LDL-C≥4.14mmol/L(mg/dl)并伴有:①确切的早发心血管疾病家族史(一级男性亲属发病时<55岁,一级女性亲属发病时<65岁);②同时存在两个或两个以上的心血管危险因素,且控制失败。对纯合子型家族性高胆固醇血症患儿,药物治疗的年龄可适当提前。

可用的药物:

他汀类药物:通常治疗剂量为10~40mg/d。使用他汀类药物治疗时须注意以下事项:①从最低的剂量开始,定期复查,逐渐加量至推荐的最大剂量。②治疗目标:LDL-C<3.37mmol/L(mg/dl),理想状态:LDL-C<2.85mmol/L(mg/dl)。③注意他汀类药物的不良反应,特别是可能导致的肌病(例如肌肉痛性痉挛、软弱、无力等),用药前后须检测患儿的肌酸激酶(CK)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)。

胆汁酸螯合剂:考来烯胺用于治疗儿童高胆固醇血症时,应从小剂量(4g/d)开始,最大剂量为16g/d。考来维仑用于儿童青少年高胆固醇血症的治疗,一般剂量为3.75g/d。使用胆汁酸螯合剂时同样需要注意药物的不良反应,主要表现为胃肠道不适症状及脂溶性维生素的缺乏,也可引起血浆TG升高。因此,长期应用此药物时应补充维生素,合并TG水平升高时应慎用或停用。

来源:中国医学论坛报全科医学周刊

李晓惠

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