红幼美食

时至立夏，万物繁茂，欣欣向荣，

大自然一副充满暖光的惬意景象。

从夏至开始、孩子们的饮食

宜清淡平和、甘凉生津。

那么厨师阿姨们

给我们准备了哪些营养美味呢？

五月份营养食谱

第十一周食谱5.6-8日

.05.06

早点：鲜牛奶、优冠牛奶饼干

午餐：豆腐干烧肉、胡萝卜炒白花菜、山药鸭汤

午点：火龙果、大白菜口蘑肉丝年糕

.05.07

早点：鲜牛奶、达能王子夹心饼干

午餐：盐水基围虾、地三鲜、小白菜鸽子汤

午点：哈密瓜、奶香刀切

.05.08

早点：鲜牛奶、康师傅夹心饼干

午餐：杏鲍菇炒牛肉、虾皮炖蛋、娃娃菜鸡汤

午点：香蕉、血糯麦片粥

第十二周食谱5.10-14日

.05.10

早点：鲜牛奶、好吃点饼干

午餐：鹌鹑蛋烧肉、油麦菜炒口蘑、娃娃菜牛肉香菇汤

午点：甜橙、糯米烧麦

.05.11

早点：鲜牛奶、康师傅夹心饼干

午餐：豆干炒鳝丝、蒜泥炒豇豆、冬瓜猪肚汤

午点：火龙果、麻油菜粥

.05.12

早点：鲜牛奶、达能王子夹心饼干

午餐：三色牛肉、圆白菜炒粉丝、香菜萝卜大骨汤

午点：哈密瓜、葱油饼

.05.13

早点：鲜牛奶、优冠牛奶饼干

午餐：咖喱鸡块、茭白木耳炒毛豆、茼蒿鸭汤

午点：香蕉、薏米赤豆红枣粥

.05.14

早点：鲜牛奶、达利园香葱饼干

午餐：糖醋小排、番茄炒花菜、菠菜肉丝汤

午点：苹果、玉米棒

第十三周食谱5.17-21日

.05.17

早点：鲜牛奶、好吃点饼干

午餐：油豆腐烧肉、胡萝卜炒山药、枸杞鸽子荠菜汤

午点：火龙果、红糖肉松发糕

.05.18

早点：鲜牛奶、康师傅夹心饼干

午餐：盐水基围虾、茭白炒猪肚、番茄牛肉汤

午点：苹果、黑米燕麦粥

.05.19

早点：鲜牛奶、达能王子夹心饼干

午餐：牡蛎蒸蛋、蒜苗炒肉片、冬瓜大骨汤

午点：小番茄、南瓜刀切馒头

.05.20

早点：鲜牛奶、优冠牛奶饼干

午餐：酱爆猪蹄、西芹百合炒香干、莲藕鸭汤

午点：香蕉、鳝丝洋葱年糕

.05.21

早点：鲜牛奶、达利园香葱饼干

午餐：杏鲍菇炒牛肉、地三鲜、山药乌鸡汤

午点：哈密瓜、葱油花卷

第十四周食谱5.24-28日

.05.24

早点：鲜牛奶、好吃点饼干

午餐：红烧牛肉丸、韭黄甜椒炒香干、蟹味菇虾皮汤

午点：小番茄、腰果发糕

.05.25

早点：鲜牛奶、康师傅夹心饼干

午餐：油爆河虾、口蘑炒青菜、鸭血粉丝汤

午点：香蕉、银耳核桃红枣汤

.05.26

早点：鲜牛奶、达能王子夹心饼干

午餐：糖醋小排、炒双花、竹笋老鸭汤

午点：香瓜、奶香红豆刀切

.05.27

早点：鲜牛奶、优冠牛奶饼干

午餐：茄子炒鳝丝、番茄炒蛋、茶树菇炖鸡汤

午点：哈密瓜、生菜鸡丝面

.05.28

早点：鲜牛奶、达利园香葱饼干

午餐：五彩饭、玉米排骨汤

午点：火龙果、蒸红薯

“民以食为天”，进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康；平衡的膳食可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养，也是保证幼儿身体正常发育的物质基础。我园严格参照3-6岁幼儿每日各类营养素的需要量，努力做好孩子们的膳食工作。

疱疹性咽峡炎预防及应对措施

天气渐渐炎热起来，是疱疹性咽峡炎高发期，家长及幼儿园要做好预防各项防范措施，接下来让我们对这两种幼儿传染病有更多的了解和认识，以便做好预防和应对措施！

关于疱疹性咽峡炎

小儿疱疹性咽峡炎是一种特殊类型的上呼吸道感染，病原体为柯萨奇A组病毒。为常见的一种病毒性咽炎。常继发于急性鼻炎、肺炎、流行性感冒、疟疾、流行性脑膜炎，亦可单独发生，除咽部外，口腔黏膜亦可发生疱疹。以粪-口或呼吸道为主要传播途径，感染性较强，但不是传染病。主要侵袭1～7岁儿童，潜伏期2～4天。

疱疹性咽峡炎是手足口病吗？

别误当感冒：疱疹性咽峡炎初期症状与一般感冒区别不大，家长对此了解也不太多，因此容易被当作普通感冒而延误治疗。

疱疹性咽峡炎最显著的特点就是咽峡部长满疱疹，先是充血性红点，继之小泡，再接着破溃，形成溃疡。伴有反复发热、咽痛、孩子拒食、流口水。患此病的婴儿因为不会说话，所以会日夜哭闹，不能睡眠。

注意隔离：患儿应尽量待在家中，减少不必要的外出，最好是在体温正常、疱疹消退后再隔离一周，一般来说，共隔离2周时间，和手足口病的法定隔离时间是一样的，尤其是在发病的第一周内，传染性是最强的。同时家长也尽量少串门，因为家长也可能会成疱疹性咽峡炎的传播媒介。

疱疹性咽峡炎治疗、护理和预防

由于咽峡部小泡破溃后形成溃疡，造成进食水困难，保证液体入量难度增加。补充液体的办法有：给孩子喝偏凉的凉奶或水，少量多次，预防脱水，帮助身体康复。若孩子频繁的高烧、进食少、小便减少、烦躁、抽搐等等说明容易出现并发症。疱疹性咽峡炎绝大部分并发症很少，但单纯的高热也可以引起抽搐，医院输液。降温处理：退热处理是为了增加宝宝的舒适度。可以温水擦浴。禁止酒精擦浴，不推荐冰水擦浴。疱疹性咽峡炎是病毒所致，不要擅自服用抗生素，一定要遵医嘱！

口腔的护理：可以用温凉开水或淡盐水漱口。溃疡处涂抹鱼肝油等有助于缓解疼痛。

饮食护理：患病期间，孩子的消化功能减弱，饮食应以流质、易消化为主！

家长要密切观测患儿的精神状态、有无肢体抖动、易惊、皮肤温度以及呼吸、心率、血压等，一旦出现危重信号，需及时就诊或复诊。

如何预防？

帮助孩子勤洗手、吃熟食、喝干净水，注意加强日常锻炼，居室勤通风、被褥常晾晒、玩具多消毒，公共场合尽量少去。

夏季是疱疹性咽峡炎的高发期，家长要做好预防工作，如果发现孩子发烧不退的同时口腔里起水疱，医院进行治疗。同时，督促孩子加强锻炼，保持充足休息，以增强自身抵抗力。

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END

编辑｜保健室

审核｜园长室