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小孩手足口病，流涕咳嗽，咽痛，发热，试试薄荷粥！

医学指导：儿科、新生儿科主任许华主任中医师

文/儿科欧阳学认主治医师

手足口病是小儿感染肠道病毒引起的一种急性出疹性传染病，表现为手掌、脚底、臀部及口腔出现疱疹，或伴有发热。小儿手足口出现疱疹时，医院就诊，以明确诊断，在正确用药的基础上，可以同时采用药膳食疗进行辅助治疗。小儿手足口病的药膳食疗原则为清热祛湿解毒，防止并发症、重症出现。对于手足口病兼有表证者，欧阳医生推荐薄荷粥！

薄荷粥

原料：薄荷15g（鲜品30g），大米50g，冰糖适量。

制法：先将薄荷煎汤（煮2-3分钟），去渣取汁。将大米洗净煮粥，待粥熟后，加入适量冰糖及薄荷汁，再煮一二沸即可。

用法：稍凉后进食，每日1-2次。

功效：薄荷辛凉，归肺肝经，功能疏散风热，清利头目，利咽透疹；大米甘平，功能生津止渴、健脾养胃；诸药同用，共奏疏风清热之功。

适用于：精神好，神态活泼，手足掌心及口腔部疱疹，疹色红润，稀疏散在，疱液清亮，伴有低热，鼻塞流涕，咳嗽，咽痛，舌质红，苔薄白。

适用年龄：1岁以上儿童（蚕豆病患儿禁用）。

资料来源：许华.药膳食疗育儿壮.中国中医药出版社，.3.

专家简介

许华，医学博士，教授，主任中医师，博士生导师，广州中医药大学第一临床医学院儿科教研室主任、医院儿科新生儿科主任；国家二级重点学科、国家中医药管理局重点学科中医儿科学学科带头人，中华中医药学会儿科专业委员会副主任委员，全国中医高等教育学会儿科研究会副理事长，世中联儿童保健与健康教育专业委员会副会长，中国中医药信息研究会儿科分会副会长，广东省中西医结合学会儿科专业委员会主任委员，广东中医药学会儿科专业委员会副主任委员，全国优秀中医临床人才，广东省名中医继承工作指导老师，岭南黎氏儿科学术流派代表性传承人。

从事儿科临床、教学、科研工作30余年，擅于诊治小儿血证及肺脾病证，辨证运用中医药治疗儿科疑难复杂病，对小儿腹泻、过敏性紫癜、胆汁淤积症等进行了较深入的研究；提倡“良医不废外治”，擅长运用中医外治疗法防治小儿常见病。主持国家“十一五”科研支撑项目、国家自然科学基金项目、国家中医药管理局课题等各级课题10余项；主编、参编教材、论著20余部；发表论文40余篇；获广东省中医药科技进步三等奖1项，首届广东省医学科技奖科普奖1项，广州中医药大学科技进步一等奖1项、三等奖1项，广州中医药大学教学成果一等奖1项、二等奖2项，申请专利三项。

出诊时间：周三上午、周四上午。

作者简介

欧阳学认，医学博士，广州中医药大学医院儿科主治医师，广东省医学会健康传播自媒体联盟委员，广东省中西医结合学会儿科专业委员会委员，医院“青年中医辨治能手”、“科普能手”、“优秀员工”。获中华医学会全国儿科学术大会优秀论文，全国儿科中西医结合学术大会优秀论文，粤港琼澳围产医学学术论坛优秀论文，广东省中西医结合儿科学术交流会优秀论文，中国实用儿科杂志征文比赛南区二等奖，全国中医药行业高等教育“十三五”规划示范教材师资研究班教师讲课比赛优秀奖，“青年中医辨治能手大赛”第一名。主持省校级课题10余项，获广州中医药大学第九届教学成果二等奖（第五完成人）、首届广东医学科普科技奖（第六完成人），发表论文近40篇，参编《儿科喘息性病例集锦及评析》、《药膳食疗育儿壮》、《看体质喝汤款》、《漫说小儿推拿》四部，在《广州日报》、《羊城晚报》、《老人报》、《生命时报》、《健康时报》等报刊发表科普论文近百余篇，曾获广东省年度最具影响力健康科普作品（图文类）二等奖、中国中医科普检测周最热文。

擅长：发热、咳嗽、哮喘、腹泻、厌食、过敏性紫癜、肾炎肾病等小儿常见疾病。

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