“民以食为天”,饮食,关乎“五脏庙”的健康,也传递人们对生活的态度。煎炒烹炸间,如何寻求健康与美味的平衡?酸甜咸辣中,如何过美味又美好的生活?正值4月23日世界读书日之际,元气森林“共赴美好生活——健康饮食分享沙龙”活动在北京举办,并联名中信出版社发布饮食健康类书单,以书为媒介,通过阅读交流、专家分享等方式进一步传递健康知识,共探“如何吃得好”的健康命题。
现场邀请饮食专家-中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授宋弋,畅销书作家-《健身食典》主编张景琦与多家媒体记者共同参与,从普通人的“一日三餐”开始,推演什么才是健康的生活方式?
近年来,追求更加健康的生活方式已逐渐成为全民共识,健康饮食更是其中关键。作为一家