酷暑的日子,就要吃的清淡,这三样简单的食

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帅麻的家常食谱最近断更了,唉,其实并不是因为懒啦!只是因为最近的天气太热了,而且又太忙了。为啥忙呢?是因为添了小二子啦!给徐小帅生了一个小弟弟,完美的从一家三口转换到了一家四口了。虽说幸福但是也有点手忙脚乱的,毕竟多了一个小宝贝,家里面的事情又变得更多了。照顾哥哥的情绪还要照顾弟弟的生活,的确不是那么容易的。所以想要生二胎的朋友们还是需要谨慎再谨慎,毕竟生下来就要对他负责,真的不是那么简单的(话说,我就是想得太简单啦!)

不过说归说,正常的生活还是要继续的,就比如每天的三餐,一餐都不能少。就说这天气,我家这七月份持续高温,雨滴是没看到,真的是热得够呛,一天到晚就是在空调房里面,真的很不舒服的。你们那呢?是不是和我一样?真的是这样的话,那就要在饮食上多注意一些了,少油腻多清淡,炎热的季节多吃些蔬菜,多补水多补充维生素。

就比如今天说的这道家常菜,简单的小三样食材,清新又好吃,搭配的做法炒一下就很开胃呢!比任何做法都要简单的一道菜汤,清香补水也是很营养的,做法也是很简单哈!

丝瓜鸡蛋煮菌菇

1、食材准备:丝瓜一根,削皮,清洗干净,滚刀切块;鸡蛋两个,打开搅散;海鲜菇一小把,撕开,清洗干净沥干水。

2、平底锅放油,烧热,先将鸡蛋液倒进去煎成鸡蛋皮,捣碎,装起备用。

3、锅内再次倒油烧热,将丝瓜块放进去翻炒变软。再将鸡蛋皮放入,倒入没过鸡蛋丝瓜的热水煮沸。添加调味料:盐和少量的生抽。

4、最后将海鲜菇放进去,和丝瓜鸡蛋一起煮熟即可。



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