校园安全系列之饮食安全知识来啦

食品安全健康生命

民以食为天食以安为先

校园饮食安全

关乎我们的成长与健康

作为学生,学校是我们成长的重要环境,我们的身体健康和学业发展都与校园饮食安全息息相关。保障饮食安全,不仅可以预防疾病的发生,还能让我们在良好的环境下专注于学习,所以我们要重视校园饮食安全。接下来就随着小声儿一起来学习饮食安全知识吧~

饮食安全常识01提倡在学校食堂用餐

学校食堂食品安全有保障,不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品在学校食堂可以提供良好的就餐卫生环境和饮食条件。

02少吃垃圾食品世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品以及烧烤类食品。垃圾食品含有致癌物质,对我们身体的健康会产生巨大危害,同时,垃圾食品也是让人肥胖的源头之一,其中含有过量的脂肪、糖类和热量,远离垃圾食品,保持健康生活。03不买三无产品

购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过保质期,食品原料,营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

04不食用过期腐败食品

打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。若蛋白质类食品发粘,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

学会辨别伪劣食品

伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、长、反、小、低、散”。

01防“艳”

对颜色过分艳丽的食品要提防。

02防“白”

凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

03防“长”

尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7-30天。

04防“反”

就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

05防“小”要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。06防“低”

“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。

07防“散”"散"就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

食品安全很重要,油炸食品方便面,不能把它当饭吃。

辛辣食品不多吃,冷饮不能当水喝,腐烂食品切莫吃。

校园饮食安全关乎我们的成长与健康。只有我们每个人都认真对待饮食安全问题,才能有效预防和控制食品安全事故的发生。让我们从现在开始,



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