小儿食疗大全爸爸妈妈们你们知道多少

大家好我是小儿推拿黄老师今天和大家聊聊小儿食疗问题。小儿提高抵抗力建议给宝宝口服钙铁锌口服液,同时加服鱼肝油,平时建议多添加含钙、锌、铁丰富的食物,多带宝宝晒太阳,一定要及时给宝宝添加辅食,因为这个年龄的宝宝免疫功能未发育成熟,抵抗力差,容易引起消化系统的感染,进而影响铁和其他营养成分的吸收,所以要保证辅食添加的多样化。以平衡宝宝的营养:动物性食物所含的铁质易于吸收。如动物血、肝泥、蛋黄等。蛋白质不可缺少:可喂宝宝蛋类、豆腐、干酪、豆类等。蔬菜水果有助于消化吸收:萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、苹果、蜜橘、桃,都可做给宝宝吃。粗粮有助于健康:可以为宝宝准备些玉米面、小米等粗粮做的粥:也可以将面、薯类、麦片加工成为宝宝可以食用的食品。为宝宝提供一些烤馒头片。小儿食疗怀山排骨汤:提示:建议怀山药排骨汤建议一岁以上宝宝食用,主要针对体质弱,经常有痰,肺气虚,阴阳俩虚,脾胃功能弱,一切虚症宝宝食用。怀山药作用功效:怀山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

  怀山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。

  怀山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。 

 1.怀山药性味平和,不寒不燥,可充五脏,为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致,阴虚燥热消渴,可食山药,有益阴效果,所以山药可治疗糖尿病。

  2.怀山药中所含的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此,对糖尿病有一定疗效,且胃肠虚弱者也可食用。

  3.怀山药既能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻,补脾气而益胃阴,为平补脾胃要药,适用于糖尿病患者长期食用,对轻型糖尿病有显著疗效。

  4.怀益气补气,止咳定喘

  药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效,可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用,可以治疗慢性气管炎。

小儿食疗阴虚火旺体质宝宝食用:怀山药30克,牛蒡子3克一起煮或者煎水喝每天俩次连续三天。如果出现风热感冒有汗或者微汗发烧的表症,只要不是高烧,可取金银花3克、桑叶3克、菊花(杭菊)3克、薄荷5克、牛蒡子5克,用开水冲泡或者煎饮用一天三次连饮三天; 牛蒡子是一种很好的果实。它一般在八九月份的时候果实是最口感好的。牛蒡子里面含有很丰富的脂肪油,对那些身体比较单薄的人和身体体质不是很好的人来说,吃牛蒡子效果是非常好的。而且牛蒡子还有很多功效,它可以滋阴补阳,尤其是肝胆不好的人,吃牛蒡子是非常管用的。当然,牛蒡子还可以用来炒,炒出来的功效也有很多,它可以帮助人们消化,有通便的功效。牛蒡子:辛、苦,寒。入肺、胃经。疏散风热,祛痰止咳,清热解毒。

临床应用

1.用于外感风热,风热感冒发烧,热咳,咽喉红肿疼痛。主要针对热证用。

本品疏散风热,且能利咽,临床应用以风热表症兼有咽喉肿痛者为宜,常配合银花、连翘等同用。

2.用于麻疹透发不畅。

牛蒡子散风热而透疹,对麻疹初起、疹出不畅者,往往配升麻、葛根、蝉蜕、薄荷等同用。

3.用于咳嗽咯痰不畅。

牛蒡子散风热,宣肺气,祛痰而止咳,故外感风热,咳嗽不畅痰多者,往往用为要药,可配荆芥、桔梗、甘草等同用。

1.牛蒡子辛苦而寒,主要有透发与清泄两种功效,既能疏散风热,又能清解热毒。但本品透发的力量较弱,并无发汗作用,故在用于感风热或透发麻疹时,须与薄荷同用,始能收透发之效。至于它的清泄热毒的作用,则较显著,无论咽喉红肿,痄腮肿痛,疮痈肿毒以及痰热咳嗽等症,都可适用,常与银花、连窍等配伍。

2.牛蒡子疏散风热的作用,与薄荷相似,常配合同用,唯牛蒡清热解毒之功较优,薄荷解表发汗之力较强。

3.由于它性寒滑利,能滑肠通便,故脾虚腹泻者忌用;痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。

牛蒡汤:牛蒡子、大黄、防风、薄荷叶、荆芥穗、甘草。治咽喉肿痛、丹毒。等等

小儿食疗泥湫汤:

提示:适应于八个月以上宝宝食用。调理各种免疫力低,体质弱,易感冒等宝宝食用。

1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。

2、配料:泥湫+茨实+豆腐+苡米各30克。

3、做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,祛身上的膻味身上粘液就会脱落。然后用水冲干净,然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然转小伙细煲,加茨实+豆腐+苡米一起煲浓。大约半小时左右,汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

薏米红豆粥大人小孩都能用的祛湿粥众所周知,红豆薏米粥具有祛湿健脾的功能,这主要得益于红豆解毒清热、补虚降脂的功效和薏米的清热祛湿、健胃健脾的功效。红豆薏米搭配,营养功效翻倍。而且做法简单,味道美味,所以大人小孩都适宜吃,都喜欢吃。禁忌:需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。小儿食疗红豆薏米粥做法:红豆和薏米各一半一起放到锅里,量多一点少一点都可以,多加一些水烧开了多闷一会半小时后再烧开火闷一会就可以了。用量用法:小点宝宝只喝汤就可以了当水喝一天几次都可以,大点小孩可以一起吃。大人在食用红豆薏米粥的时候,还可以根据个人情况添加食材。1、体质偏寒:里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;2、失眠:体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;3、女性痛经:可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛;4、关节疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。红豆薏米的作用:春夏季节降雨多,很多人,尤其是居住在南方等湿气较重的地区的人,都喜欢吃红豆薏米粥。红豆薏米粥不但做法简单,而且美味可口,最重要的是红豆和薏米的绝佳组合,充分发挥了红豆和薏米的营养功效,能够很好地健脾祛湿。那么红豆薏米的作用有哪些呢?薏米是调理心脏的佳品,红豆清心养神,健脾益肾的作用搭配在一起,是补心的最好搭档。尤其是南方的人们因为地理问题,体内经常湿气重,不妨将红豆薏米粥作为晚餐的主食。薏米又叫薏仁、药玉米等,即可食用又可药用,这就是所谓的药食同源。薏米作用:薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效,常用于久病体虚及病后恢复期,是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用,风湿性关节痛、同时,薏米含有丰富的膳食纤维,能帮助消化道代谢,避免热量囤积,而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。红豆作用:能清血热,利水湿,具有强心,消除疲劳肾脏病和浮肿的功效,中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆薏米的营养价值红豆薏米粥是一道很受欢迎的营养价值很高、功效作用很好的养生粥食。红豆薏米粥既有具有解毒、补虚、消肿功效的红豆,又有能够清热祛湿、开胃健脾的薏米。而且红豆和薏米同源,两者搭配食用,营养价值倍增,功效作用相得益彰。薏米红豆可以配其它一起吃功效更好对症配方:神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、:薏米红豆加桂圆。烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。肾虚:薏米红豆加黑豆。脚气:薏米红豆加黄豆。咳嗽:意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱:薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。孕妇:减薏米,加少量黄厢、党参。产妇:减薏米,加大枣、小米、红枣。小儿脾胃虚弱的现象:

中医认为“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病。脾胃虚的小儿特别容易患感冒,表现为面色萎黄,鼻梁有“青筋”,身体瘦小,食欲减退,睡眠不安,常有腹泻。食疗可以健脾胃。

小儿食疗食疗健脾胃的方子:

红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

小儿食疗莲子上药粥:

莲子山药粥:取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

小儿食疗沙参麦冬扁豆粥:

沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。

小儿食疗扁豆薏米粥:

配料:扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。

用法:将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5~7天。

功效:和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。

扁豆功能主治:

健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,小儿疳积。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,能消暑清热,解毒消肿,适用于脾胃虚弱、便溏腹泻、体倦乏力、水肿等。

3、小儿消食粥:

配料:山楂片10克,高粱米50克。

用法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2~3岁,每次取20克消食粥;4~5岁,每次取30~40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。

功效:健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。

高粱主产于我国北部地区,其性味甘、涩,温,入脾、胃二经。高粱米或碾粉熟食,有健脾益胃,充饥养身的作用。煮粥滋养,宜为脾虚有水湿者食用。

高粱米还具温中、燥湿、收敛的功效。高粱叶可和胃、止呕,高粱根利水止血,高粱霉则有燥湿、收敛、止血的功效。

中医认为:高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。如果自己的宝宝肠胃功能不佳或者出现腹泻、食积的表现时,可以用高粱面在文火上干炒,炒熟后加入适量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊状,喂小儿乏用。

收敛固脱:

高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效。

高粱米的适用人群

1、适宜小儿消化不良时服食。

2、适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用

大人高粱的妙用方法:1.食积:高粱子30~60克,水煎服。

2.胃痉挛:高粱60克,陈灶心土1块,水煎后,澄清去渣顿服。不论寒、热、虚、实均可用。

3.痢疾:高粱霉包6克,为末,烧酒少许,拌匀,开水冲服;高粱根1个,红糖克,熬成水服。

4.崩漏:高粱霉包15克,百草霜3~6克,水煎服,红糖为引。

5.带下:以多年高粱根,炒后研末,用红糖水或米汤送下,每次9克,日服3次。

6.足跟痛:高粱根数个,鸭蛋2个,煮汤,滤去渣,加白糖调服。

7.自汗:高粱子、葱、盐、羊肉汤共煮粥食。

8.便血:高粱花9克,焙干研末,黄酒调服。

9.倒经:红高粱花,水煎加红糖服。

10.脚气:陈高粱若干(以五六年者为佳),焙黄为细末,干涂患处。

脾胃是后天之本,是强壮身体、治疗疾病的重要环节。养好脾胃生命才得以延续,所以一年四季要养好脾胃。

小儿脾胃日常保健也选用小儿推拿,小儿脾胃虚弱尽量减少内服用药,以防抗生素对小儿本身的影响。

什么是小儿推拿:

小儿推拿是中医的一种传统疗法,在儿科中应用比较广泛。它通过中医辩证应用推拿手法作用于特定的穴位,能疏通经络、调节脏腑、调和气血、平衡阴阳,提高机体免疫力的一种保健预防和治疗方法。

小儿推拿特点:

1,小儿推拿是一种自然绿色疗法。

2,见效快、疗效高。

3,安全稳当、治病去根,不易反复。

4,没有毒副作用,利于疾病康复。

5,小儿不受痛苦,易于接受。

6,预防保健.小儿推拿除了有良好的治疗效果外,还有非常好的保健功能。经常运用小儿保健按摩,可以增强小儿体质、提高小儿的抗病能力。









































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