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为了今天可以多睡会,昨天多做点的米饭,剩了一盘米饭,看了看冰箱的食材。
用料
步骤一、先把食材准备好备用,葱切碎。
步骤二、起锅加少许油,待油温加热后,鸡蛋整个打碎放入。
步骤三、在锅中搅碎,放入切碎的葱花,加入少许生抽,翻炒。
步骤四、小火,加入米饭,继续翻炒,放入少许盐。继续翻炒一分钟,放入蚝油,关火出锅倒入盘中。
01小贴士
隔夜的米饭会好一点啊粒粒分明
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