中国小康网独家专稿

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《小康》·中国小康网记者刘彦华

减盐在我国不是一个新话题。经过共同努力，我国家庭减盐取得一定成效，如今人均每日烹调用盐9.3克，与年相比下降了1.2克。不过，目前我国家庭人均每日烹调用盐仍远高于推荐值，同时，居民在外就餐比例不断上升，食堂、餐馆、加工食品中的用盐问题应引起