每当提到癌症时，很多人都会感到恐慌，甚至不愿意去谈及关于癌症的话题。但是，由于近年来人们生活方式的改变，出现了越来越多的癌症患者，而且病患的年龄也越来越年轻。其中，肠癌的发生与我们的生活习惯有很大关系，如果生活中有以下这些吃饭习惯，会增加患肠癌的几率。

饮食习惯一：吃得太精

我们日常饮食多以精米、精面为主，很少有家庭会经常食用粗粮。长期的精细饮食方式，会影响到人体的血糖水平，以及血脂水平。一旦血糖和血脂水平过高，就会直接或通过胰岛素等多种激素间接地作用于大肠的上皮细胞，从而诱发了肠癌。

所以，平时的饮食最好做到粗细搭配，蒸饭、煮粥时都可以加一点粗粮。

饮食习惯二：吃得太油

生活条件越来越好，也让我们的饮食中多了很多油水。吃得太油会刺激胆汁分泌，导致大肠中的胆汁酸浓度增加，让肠中的厌氧菌数量增加。厌氧菌可以刺激癌细胞生成，导致癌症的发生。如果肠壁上长期有致癌物的刺激，就会影响人体的免疫功能，诱发癌症。

所以，平时做菜时少放油，每天炒菜的油量控制在25克以内。

饮食习惯三：吃得太荤

肉类中含有很多蛋白质，动物蛋白经过氨基酸的分解，可以产生致癌物或形成辅助致癌物，诱发肠癌。其中，牛肉的丙醛物质较多，有着很强的致癌物，如果经过长期冷冻贮存，这样的牛肉经过解冻立即加热，就会加速丙醛的形成，从而致癌。

所以，为了健康可以适当多吃鸡肉、鱼肉、虾肉等肉类，少吃猪肉、牛肉等肉类。

饮食习惯四：吃腌太多

腌制的食物多含有亚硝胺，这是一种比较强的致癌物，一般咸菜、咸鱼、腊肉、腊肠、培根等腌制或熏制的食物中，含有的亚硝胺比较多。

所以，为了健康这类食物还是要少吃，或者一次只摄入一点，不要每天或大量食用。

饮食习惯五：喝酒太多

酒不仅会伤肝脏、心脏、大脑、肾脏等器官，同时高浓度的乙醇还会对消化道粘膜产生危害，会让消化道粘膜表面的蛋白质变性，增加患肠癌的风险。

所以，有饮酒习惯的人最好戒酒，如果真的需要喝酒，也还是少量为宜。